品牌 | 盈晟 | 电压/频率 | 380/50V/Hz |
---|---|---|---|
装机容量 | 35 | 功率 | 22kw |
生产能力 | 120-150kg/h | 重量 | 1500kg |
外形尺寸 | 2500X1200X1650mm |
全自动泡芙生产线 膨化机
全自动泡芙生产线 膨化机
标准配置
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量可从200kg/h--260kg/h不等,可以玉米粉、大米粉、淀粉、面粉等为原料,具体产品形状可更换模具可生产出:麦香鸡块、麦烧、夹心米果等不同形状的膨化食品。
休闲膨化小食品根据生产生产工艺可以分为油炸类膨化小食品和非油炸膨化小食品油炸膨化小食品设备可以生产锅巴、薯条、尖角脆、比萨卷。等通过变化膨化机的磨具即可生产多种形状的产品较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合膨化油炸专用的整形切断设备,通过更换切刀磨具可以实现不同形状的雕刻切断 l 鸡味圈甜甜圈生产线该生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场*行的麦烧,夹心米果,夹心米饼等各类小食品以满足市场的需求。
玉米,是一种膨化度非常高的谷物类型。在双螺杆挤压膨化机的温度控制在140-170度,水分在4-8%的情况下,能够达到*膨化,也就是玉米的膨化.由此可见玉米的膨化是没有问题了,但是要想做出来人们喜欢吃的酥脆感觉,就难了对温度的控制是生产好的产品的关键因素:温度不达标,就致使玉米达不到全膨化,食品就会发硬,口感不行,要是膨化度过高了,成品中间的气泡太大,倒是酥脆了,但是放入口中咀嚼之后发现有片状的颗粒留在舌头上,不是真正的沫状吞咽下去的,这也不会是人们喜欢吃膨化食品的原因,不是每个吃货都是重口味。那么:是膨化不够变得僵硬,还是过度膨化变得扎舌头,。。。这是个很值得琢磨的问题了。针对以上机器容易出现的问题,专门研发出,容易操作,温度容易控制,挤压力度容易把握的新型双螺杆膨化机,专门的膨化食品加工设备。