品牌 | 盈晟 | 电压/频率 | 380/50V/Hz |
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装机容量 | 35 | 功率 | 22kw |
生产能力 | 120-150kg/h | 重量 | 1500kg |
外形尺寸 | 2500X1200X1650mm |
泡芙设备 膨化机
休闲膨化食品生产线具有“适用原料***、操作维修方便、能耗低、产量高"等特点。膨化食品生产线膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味浓郁、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
休闲膨化食品生产线生产线采用***济南盈晟牌双螺杆螺旋式高效挤压技术将各种不同谷物的原料经拌粉机均质混合后在膨化机内受高温高压,在磨具挤出后瞬间失压,形成多孔,松软的膨化食品,变换磨具即可生产多种形状的产品。
泡芙设备 膨化机
标准配置
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量可从200kg/h--260kg/h不等,可以玉米粉、大米粉、淀粉、面粉等为原料,具体产品形状可更换模具可生产出:麦香鸡块、麦烧、夹心米果等不同形状的膨化食品。
玉米,是一种膨化度非常高的谷物类型。在双螺杆挤压膨化机的温度控制在140-170度,水分在4-8%的情况下,能够达到*膨化,也就是玉米的膨化.由此可见玉米的膨化是没有问题了,但是要想做出来人们喜欢吃的酥脆感觉,就难了对温度的控制是生产好的产品的关键因素:温度不达标,就致使玉米达不到全膨化,食品就会发硬,口感不行,要是膨化度过高了,成品中间的气泡太大,倒是酥脆了,但是放入口中咀嚼之后发现有片状的颗粒留在舌头上,不是真正的沫状吞咽下去的,这也不会是人们喜欢吃膨化食品的原因,不是每个吃货都是重口味。那么:是膨化不够变得僵硬,还是过度膨化变得扎舌头,。。。这是个很值得琢磨的问题了。针对以上机器容易出现的问题,专门研发出,容易操作,温度容易控制,挤压力度容易把握的新型双螺杆膨化机,专门的膨化食品加工设备。